Ça sèche.

Le déshydrateur fonctionne à temps plein chez nous!

• Des fraises,
• Des bananes,
• Des jerky à deux reprises,
• Cinq variétés de champignons,
• Et le fameux saumon confit des Banlieusardises.

Seigneur, j'adore ce truc!

Les champignons étant les seuls aliments n'ayant pas été engloutis quasiment sur le champs (par nous ou des curieux de notre connaissance), ce sont les seuls que j'ai eu le temps de photographier!

Avec un peu de chance, vous aurez des photos de la "batch" de jerky en cours...
Peut-être.

Bonne journée!